VINO SPUMANTE

LES
Extra Dry

Vinificazione: Diraspatura e raffreddamento del diraspato a 5°C. Pressatura soffice a 0,6 Atm. Fermentato in vasche in acciaio inox termocondizionate.
Temperatura di fermentazione: 14/15 °C
Durata di fermentazione: 15 giorni
Presa di spuma in autoclave con successivo affinamento per 3/4 mesi
Zucchero residuo: 15 g/l

Gradazione alcolica: 11%

Formato: Bottiglia da 75 cl

 12,00 Iva inc.

Categorie: ,

Note di degustazione

Colore:

Giallo paglierino tenue

Bouquet:

Delicato e persistente con note di biancospino, pera e banana

Perlage:

Fine e persistente

Sapore:

Morbido, armonico, fresco

Come gustarlo al meglio

Abbinamenti

Perfetto con aperitivi, antipasti e pesce

Temperatura di servizio

Suggeriamo di servire il vino spumante ad una temperatura di 6/8°C

Quando aprire

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media.
Ideale per i vini frizzanti.