GRAPPA GIOVANE

Grappa Bianca

Acquavite di vinaccia italiana, distillata in Italia

Aglianico del Vulture 100%

Prodotta grazie alla distillazione di vinacce di Aglianico del Vulture la Grappa bianca della Casa Vinicola D’Angelo ha un aspetto trasparente e limpido.
Il profumo intenso e floreale e il sapore delicato al palato lo rendono un distillato da annoverare all’interno della vostra collezione di distillati.

Metodo di distillazione in selezione, discontinuo artigianale, taglio di testa e coda effettuato personalmente ad ogni cotta dal Maestro Distillatore. Nessun aroma né zucchero aggiunto

Materie Prime Dalle vinacce di Aglianico del Vulture della azienda D’Angelo, lavorate in selezione

Impianto calderino a vapore e colonna discontinua a basso grado in rame

Gradazione alcolica 42%

Formato Bottiglia da 50cl

Annata disponibile 2018

 30,00  25,50 Iva inc.

Note di degustazione

Colore:

trasparente, limpido

Bouquet:

intenso e floreale, inizialmente conquista con note di miele di acacia e frutta a pasta bianca che si evolvono nella degustazione verso toni netti di liquirizia e pepe

Sapore:

calda ed equilibrata, delicata al palato, offre al retrolfatto un persistente ricordo di sé, confermando le sensazioni olfattive